濾 過 機  原料処理(洗米〜浸漬)  原料処理(蒸米〜製麹) 仕込・火入・冷却  
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  原料処理(洗米、浸漬)        
           
 
  待望の洗米機/水と米とブラシのハーモニー
洗米機 スパイラル吟洗号
米を痛めることなく完全に洗える
やさしい力でブラシと米と水で揉み洗い
機械内に米が残らない
水の使用量が少ない
オールステンレス製
機種・能力:
  1500型(1.5t/時)
  3000型(3.0t/時)

オプション:
  シャワーコンベア
  新型回転分離機(右記)

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  待望の小型機
洗米機スライラル吟洗号ジュニア
米を痛めることなく完全に洗える
やさしい力でブラシと米と水で揉み洗い
機械内に米が残らない
水の使用量が少ない、ステンレス製

機種・能力:
 ジュニア型(700Kg/時)

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  確実な濯ぎと分離
新型 回転分離機
シャワー水が直接米に当たるので確実な濯ぎが可能
大型ドラムで分離性UP
2インチの大型排水口
既設分離機との交換が容易

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  白米の計量作業の自動化
コメロボ
4つのモードで 吟醸洗米をお手伝い
  • 連続モード: 米を連続的に洗米機へ投入
  • 計量モード: ロードセルで米を正確に計量
  • 定量スポットモード:
    ボタンを押すと一定量の米を自動的に投入*1
    10Kgごとに事前の計量が不要
  • 定量連続投入モード:
    一定時間ごとに一定量を投入の作業を繰り返し
*1:投入量は排出口ゲートの開放時間で制御しています
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  洗米機の自動化を実現
洗米ロボ
吟洗号ジュニアとコメロボの合体で洗米作業を自動化
 @ コメロボが一定時間間隔で10Kgの米を投入
 A 吟洗号ジュニアで完全洗米
 B 出てきた米をタイマー付きゆすぎシャワーで糠を除去
 ※投入量は10Kg以外も設定可能です

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  巧みの洗米/静岡・河村伝兵衛氏開発
自動洗米システムKIDS
(K:河村伝兵衛 I:イシダテック D:土井酒造場)
突き破精麹が容易にできる洗米機
米表面の微細な澱粉を洗い流す
メンテナンスフリー、キャスター付

サイズ:
  幅1,150×奥1,500×高2,050mm
水使用量:
  350〜550L/1バッチ
1バッチ:
  10Kg
(製造:株式会社イシダテック)

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  確実、正確な吸水作業
限定吸水コンベア
限定吸水作業が一人でできる
吸水時間はコンベアの速度で調整
秒単位での調整が可能
吸水に必要な水を霧状にシャワー
出口では吸水ポンプで水分を吸引

機種・能力:
  1型(15分吸水500kg/時、10分吸水750kg/時)
  2型( 15分吸水1000kg/時、
10分吸水1500kg/時)
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  浸漬作業の効率UP/吸水差の少ない構造
浸漬タンク270kg型
深さ500mm浅型構造で吸水差が少ない
角型で場所をとらない
200Φの大型キャスターで移動が楽
65Φホースでスピーディーな排水
排水方向への傾斜付き
発泡ポリで断熱性に優れる
排水口にブロアを接続すれば瞬時の水切りも可能

仕様:
  米250kg用
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  角型浸漬タンクを反転させる/天地返しで良質な蒸しの実現
浸漬タンク反転機
浸漬米を天地返し、コンベアにて甑に投入
角型浸漬タンクそのものを135°反転させる
手もとのスイッチで反転角度の調整が自在

仕様:
  270kg角型浸漬タンク専用
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  パンチング板で作った洗米ザル
パンチング洗米ザル
安全、衛生、丈夫な新型ザル
ワイヤーで指を痛めることがない
水切れが早い
衛生的

穴径:
  Φ1、Φ1.4の2種類
容量:
  20L、25L、30L、38L、43L
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  米の吸水率の計量が手軽にできる
計量クレーン 
浸漬タンクを簡単に吊り下げられる移動式クレーン
吊り下げ部にデジタルハカリを搭載
移動が楽なキャスター付き

仕様:
 (ハカリ)
   ひょう量500s、最小表示0.5s
   充電式、防塵、防滴、リモコン付き
 (クレーン)
   吊下げ荷重 最大1000kg

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